Van de kamelen moeten ze het hebben

De wereldwijde voedselproductie staat voor immense uitdagingen, vooral in regio's waar extreme klimaatomstandigheden de norm zijn. Fotograaf en filmmaker Kadir van Lohuizen biedt een uniek inzicht in deze wereld van tegenstrijdigheden, waar traditionele praktijken en moderne technologie samenkomen om voedselzekerheid te waarborgen. In zijn verkenning van de voedselindustrie in het Midden-Oosten laat hij innovaties zien die worden gebruikt om voedsel te produceren, zelfs te midden van droogte en hitte.

Trouw | Koeien in de woestijn

Leerdoel

Je kunt voorbeelden geven van de uitdagingen waarmee regio's met extreme klimaatomstandigheden te maken hebben bij voedselproductie.

Woordenschat

bedoeïenen, hittestress, alfalfa, ontziltingsinstallaties, zelfvoorzienend, distributiesystemen, handelsroutes, voedselzekerheid, pluimveesector

Vragen

1. Waarover verbaasde Kadir van Lohuizen zich wereldwijd in de voedselproductie?

2. Hoe wordt kamelenmelk verwerkt en verkocht in de Emiraten?

3. Wat is de dagelijkse routine van de kamelen op Al Ain Farms?

4. Hoeveel kamelen geven melk op Al Ain Farms en wat gebeurt er met deze melk?

5. Waarom is de kameel een logische keuze voor melkproductie in de Emiraten?

6. Wat zijn de uitdagingen voor melkkoeien in het klimaat van de Emiraten en Saudi-Arabië?

7. Welke technologieën worden gebruikt om melkkoeien koel te houden bij Al Rawabi Farms?

8. Waarom is er een grote afhankelijkheid van geïmporteerd veevoer in de Golfstaten?

9. Wat is het doel van Saudi-Arabië en de VAE met betrekking tot voedselproductie?

10. Hoe speelt verticale landbouw een rol in de landbouwpraktijken van de Golfstaten?

Opdrachten

1. Dobbelen - Bespreek de bron en oefen met de 5w1h-vragen door met een (online) dobbelsteen te gooien. De getallen van de dobbelsteen staan voor: 1 = wie, 2 = wat, 3 = waar, 4 = wanneer, 5 = waarom en 6 = hoe. Stel (een ander) een vraag en geef (elkaar) antwoord.

2. Emoticons - Vat de bron samen in de vorm van een reeks emoticons. Wissel daarna uit met een ander en leg de kern van de bron uit aan de hand van de verzameling emoticons van de ander.

3. Toets - Vat de bron samen door een (digitale) (meerkeuze) toets te bedenken. Zorg dat de kern van alle deelonderwerpen goed aan bod komt. Test je toets door een ander hem te laten invullen.

4. Venndiagram - Vat de bron samen door een tegenstelling die erin wordt genoemd te onderzoeken. Teken daarvoor drie cirkels die over elkaar heen vallen. In de buitenste twee schrijf je kenmerken van de twee tegengestelden op. In de middelste cirkel verzamel je overeenkomsten tussen de twee.

5. Infographic - Maak een infographic die de belangrijkste factoren illustreert die van invloed zijn op de voedselproductie in warme klimaten, zoals bodemgesteldheid, waterbeschikbaarheid en klimaatpatronen. Maak gebruik van de tekst.

Geld voor het oprapen

In Amsterdam worden prullenbakken vaak opengebroken door mensen die statiegeldflesjes en -blikjes verzamelen. Dit zorgt voor veel zwerfafval en overlast in de stad. In deze tekst worden verschillende oplossingen besproken om dit probleem aan te pakken. Het Parool | Lezers over opengebroken prullenbakken in Amsterdam: ‘In Berlijn en Kopenhagen is deze oplossing al heel normaal’ Leerdoel Je kunt verschillende oplossingen noemen voor het probleem van opengebroken prullenbakken in Amsterdam. Woordenschat grootwinkelbedrijven, exploiteren, initiatief, memo Opdrachten 1. Vat de oplossingen in de tekst samen. 2. Bespreek met anderen welk van deze oplossingen naar jullie verwachting het beste zal werken. Beargumenteer waarom je dat denkt. 3. Bespreek met anderen of er nog andere oplossingen zijn.

Werkvorm op vrijdag: stiftgedicht

Een stiftgedicht is een creatieve manier om een gedicht te maken door woorden of zinnen uit een tekst te selecteren en de rest te ‘stiften’ (door te doorstrepen of met een kleur weg te vlakken). Hieronder vind je een stap-voor-stap uitleg over hoe je een stiftgedicht kunt maken. 1. Kies een tekst: Dit kan een krantenartikel, boek, tijdschrift, of zelfs een ander gedicht zijn. Het maakt niet uit wat voor soort tekst, zolang het maar voldoende woorden en zinnen bevat die je kunt gebruiken. 2. Lees de tekst door: Kijk of er woorden of zinnen in de tekst staan die je aanspreken of die een bepaalde emotie of beeld oproepen. Je hoeft niet elke zin te gebruiken, alleen de woorden die je interessant vindt. 3. Markeer de woorden: Terwijl je door de tekst leest, markeer je de woorden of zinnen die je wilt gebruiken. Dit kunnen woorden zijn die een gedicht laten ontstaan, of woorden die een interessante betekenis samenvoegen. 4. Stift de rest van de tekst: Gebruik een stift om de re...

Boem en het is uit met vuurwerk

Elk jaar leidt consumentenvuurwerk tot veel discussie vanwege de schade, verwondingen en overlast die het veroorzaakt. Nu er een meerderheid in de Tweede Kamer voor een landelijk vuurwerkverbod is, lijken de regels te gaan veranderen. Voorstanders benadrukken de veiligheid en duidelijkheid die een verbod biedt, terwijl tegenstanders vrezen voor illegale handel en het verlies van een geliefde traditie. Kies een artikel over de redenen voor een vuurwerkverbod. Leerdoel Je kunt argumenten voor en tegen een vuurwerkverbod bespreken. Woordenschat handhaven, roependen in de woestijn, federatie, portefeuillehouder, maatschappelijke prijs, democratie, vrijheid van meningsuiting. Opdracht 1. Vat de argumenten voor en tegen in de tekst samen. 2. Bespreek met anderen welke argumenten er mogelijk nog meer zijn. 3. Schrijf kort je eigen standpunt op. Beargumenteer met goede argumenten voor je standpunt en en ga in op de argumentatie van andere standpunten.

MNMweek

Zoeken in deze blog